2014年12月1日，捷讯速录为“中国肯德基餐饮健康基金第七届学术研讨会”提供速记服务。研讨会以“认识供应链管理”为主题，中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员陈君石，百胜餐饮集团中国事业部主席兼CEO苏敬轼等专家、协会和企业代表进行了深入研讨。本次学术研讨会宣布了中国肯德基餐饮健康基金2014年度资助的4个新项目，并分享了上一年度已资助项目的研究成果。